1 Jan 1845 Jahr - Viedenský šniceľ

Beschreibung:

- Prvýkrát sa pojem objavil v kuchárskej knihe Kathariny Prato (rakúska autorkakuchárskych kníh)
- Znamenal "obložené kuracie rezne"
- Podľa rozprávky poľný maršal Joseph Radetzky von Radetz priniesol recept z Talianska do Viedne v roku 1857
- Neskór bola táto verzia vyvrátená

Zugefügt zum Band der Zeit:

Datum: