19 Jan 1880 Jahr - Roesukker og margarine
Beschreibung:
Indenlandsk produktion af raffineret sukker fra roer samt margarine tager fart. Gør en enorm forskel for den fattigste del af befolkningen. I starten af 20. årh.: Jo fattigere jo mere fyldte disse på budgettet og kaloriefordelingen.
Zugefügt zum Band der Zeit:
Mad, produktions- og behandlingsteknologier
Datum:
