1 Jan 1866 Jahr - Lavoisier, Graham Lusk (1866 – 1932), estudió calorimetría en Alemania y al regresar a Estados Unidos, construyó un calorímetro para hacer investigaciones en el metabolismo de animales y niños sanos y enfermos, ejerciendo una gran influencia sobre los hábitos dietéticos y las necesidades calóricas en los adolescentes.

Zugefügt zum Band der Zeit:

HISTORIA DE LA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.

ByDenisse Garcia

25 Jan 2018

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