4 St 4 Okt 160 Jahr v. Chr. - Roma.

Beschreibung:

Aparece el Garum, salsa hecha a base de entrañas.
Tenían grandes banquetes y eran muy glotones.
Existieron grandes gastronomos, Apicio realizo recetario mas antiguo publicado en 1498.
Sus tecnicas culinarias fueron principalmente ahumado, salazón y panificación.

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